妙手醫(yī)生精選
蠔油是海鮮類(lèi)的調(diào)料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類(lèi)的東西。我們說(shuō)這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說(shuō)完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說(shuō)絕對(duì)不沾，只能說(shuō)少量用一點(diǎn)點(diǎn)，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
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痛風(fēng)能吃雞蛋嗎痛風(fēng)患者能不能吃雞蛋，痛風(fēng)患者當(dāng)然可以吃雞蛋，包括一些像豬肉、雞肉，這些蛋白質(zhì)類(lèi)的食物都還是比較安全的，包括少量的豆腐還是可以的。尤其雞蛋是可以吃，牛奶、酸奶都是可以。然后痛風(fēng)患者呢，還可以吃蔬菜，基本上除了菠菜以外，大部分都是沒(méi)有太多禁忌的。那么其實(shí)嚴(yán)格來(lái)講，碳水化合物也并不是絕對(duì)限制，但是因?yàn)楹芏嗤达L(fēng)的患友他體重超標(biāo)了，高尿酸血癥和血糖包括高脂血癥都是伴隨的，所以需要減肥減體重，所以其實(shí)碳水化合物不想讓患友吃得比較足，所以每頓飯最好只吃個(gè)八分飽。
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王芳
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2019-01-08 67852次
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痛風(fēng)能吃海參嗎因?yàn)楹⑹菍儆诤．a(chǎn)品的食物，它含有高量的蛋白，和嘌呤代謝的一些成分，所以凡是病人有痛風(fēng)，還是奉勸這樣的病人，盡量不要吃，或者是嘗一個(gè)味道就可以了。如果你任性要吃，可能對(duì)痛風(fēng)的發(fā)生發(fā)展，還是有影響，因?yàn)樗吘惯€是屬于，一種嘌呤代謝的海鮮的一類(lèi)食品。至于含量的問(wèn)題，每個(gè)人都不一樣，所以我建議不要吃海參。
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楊德才
主任醫(yī)師湖北省中醫(yī)院
2018-12-12 37608次
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痛風(fēng)能吃蠔油嗎蠔油是素有海底牛奶之稱(chēng)的牡蠣為原料，經(jīng)過(guò)煮熟取汁濃縮加輔料精制而成，耗油中的嘌呤含量非常高，食用有這些調(diào)味品烹調(diào)后的食物以后，可以短時(shí)間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平，快速的血尿酸升高會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的急性發(fā)作。對(duì)于患有痛風(fēng)的患者來(lái)說(shuō)不建議吃蠔油，另外痛風(fēng)的患者不僅要注意食物的食材選擇，比如動(dòng)物內(nèi)臟或者貝殼類(lèi)的海鮮。另外也要注意食材的烹調(diào)方法，最好以蒸煮為宜，盡量的少吃一些油炸、煙熏、燒烤的食物，因?yàn)橥达L(fēng)患者要盡量的不要吃過(guò)于辛辣刺激，對(duì)胃腸道粘膜有刺激的食物，過(guò)于肥膩的食物也不要吃，可以多吃一些新鮮的蔬菜瓜果。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-28 24938次
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痛風(fēng)能吃辣椒嗎痛風(fēng)的患者最好不要吃辣椒，其它辛辣刺激的食物，比如蒜，蔥，姜等盡量的少吃。在飲食方面以清淡飲食為主，可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，平時(shí)要多喝水，有助于尿酸的排泄。另外各種的動(dòng)物內(nèi)臟，肉類(lèi)的湯汁，骨髓，海魚(yú)特別是鳳尾魚(yú)，沙丁魚(yú)等，蝦，蟹，帶貝殼的海鮮以及各種的豆類(lèi)，都應(yīng)該減少食用或者是不食用。因?yàn)檫@些食物都是高嘌呤飲食，如果食用以后可能會(huì)導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)。另外痛風(fēng)的患者一定要戒酒，不論是白酒，啤酒都不要喝，酒類(lèi)也是高嘌呤的飲食。一些含有果糖比較多的飲料盡量要避免，尿酸高的患者或者是痛風(fēng)的患者，可以喝一些蘇打水幫助堿化尿液，促進(jìn)尿酸的排出。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:35”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-28 8209次
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痛風(fēng)能吃海苔嗎病情分析：痛風(fēng)患者可以少量吃一些海苔，因?yàn)楹ＬΦ闹饕煞?，也就是紫菜，雖然紫菜也含有一定的嘌呤，但是一般來(lái)講，也不會(huì)多吃，少量服用一些也是可以。意見(jiàn)建議：患者主要是要避免吃一些魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)海產(chǎn)品，以及各種肉類(lèi)、火鍋湯和豆類(lèi)、堅(jiān)果等的食物，也要注意嚴(yán)格戒酒，可以多飲水，多吃堿性食品。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-06-22 2702次
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痛風(fēng)能吃榨菜嗎病情分析：能吃榨菜，痛風(fēng)在臨床中比較常見(jiàn)，是體內(nèi)尿酸升高導(dǎo)致的，與過(guò)食含嘌呤高的食物有直接的關(guān)系，因?yàn)樗缘氖澄镏械泥堰时环纸夂髸?huì)產(chǎn)生尿酸，所以患者要以低嘌呤飲食為主，榨菜屬于低嘌呤食物，不會(huì)引起尿酸明顯的升高，對(duì)痛風(fēng)也沒(méi)有什么影響，所以患者可以吃榨菜。意見(jiàn)建議：患者痛風(fēng)后要多飲水，促進(jìn)體內(nèi)尿酸的排泄，每日飲水量不得小于2000毫升，還要增加新鮮的蔬菜攝入，要限酒，特別是不能喝啤酒，以防導(dǎo)致痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作。
谷麗梅
主任醫(yī)師四平市中心人民醫(yī)院
2022-09-10 1002次
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痛風(fēng)能吃蠔油嗎痛風(fēng)患者一般不能吃蠔油，否則有可能會(huì)影響疾病的控制。蠔油是一種比較受歡迎的調(diào)味品，在制作菜品時(shí)適當(dāng)放入蠔油，能夠增加食物的口感，從而有利于增強(qiáng)食欲，但需要注意的是蠔油本身的嘌呤含量比較高，每100克蠔油的嘌呤含量大概在200毫克以上，痛風(fēng)的患者食用之后，有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)生成較多的尿酸，過(guò)多的尿酸可能
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-08-29 0次
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痛風(fēng)能吃玉米嗎?痛風(fēng)能吃玉米，但是一次性不要吃得太多，以免對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。痛風(fēng)主要是由于嘌呤代謝紊亂引起的，患者可能會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、關(guān)節(jié)腫脹、局部皮膚發(fā)紅、發(fā)緊以及關(guān)節(jié)受限等癥狀，痛風(fēng)的發(fā)生與不良的飲食習(xí)慣以及不良的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，患者應(yīng)該避免食用高嘌呤以及高油脂的食物，而玉米屬于一種粗糧，而且嘌呤含量比較低
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2022-10-21 87次
