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醫(yī)生主講實錄

嘌呤含量比較低的食物主要有:蛋類以及蛋制品,奶類以及奶制品,酸奶不宜多喝。谷類有米、面條、玉米等等。水果,幾乎所有的水果嘌呤的含量都是比較低的。

含嘌呤中等的食物主要有雞肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸、菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、銀耳、花生、蓮子等等。嘌呤含量比較高的食物有濃肉汁、帶魚、沙丁魚、生蠔、海螺、豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、野生蘑菇、豬心、豬肺、豬肝,各種牛雜、雞雜、鴨雜含有的嘌呤含量都是比較高的。

以上內(nèi)容僅供參考

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