板栗屬于堅果的一種,而堅果是中嘌呤的食物,痛風(fēng)病人是要少吃或者不吃中嘌呤食物的。那么痛風(fēng)患者在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時候,是要盡量少吃板栗的,當(dāng)然在病情緩解期,可以適量食用板栗。
因為板栗的營養(yǎng)成分也是相當(dāng)豐富的,是具有多種保健功效的堅果。中醫(yī)認(rèn)為板栗味甘性溫?zé)o毒,入脾胃腎三經(jīng),有益氣補(bǔ)脾,厚腸胃,補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效,適用于痛風(fēng)緩解期的使用。痛風(fēng)病人還要注意可以多吃新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶,要多飲水,一定嚴(yán)格戒酒。