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肝硬化的患者術(shù)后飲食注意事項(xiàng)還是比較多：

首先，蛋白質(zhì)的攝入量絕對(duì)不可以過(guò)多，尤其不可以吃一些粗糙的蛋白質(zhì)，容易誘發(fā)肝性腦病的發(fā)作。這個(gè)時(shí)候要吃新鮮的水果和蔬菜，補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，維生素可以促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)，纖維素可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，減少便秘的發(fā)生，從而減少腸道內(nèi)氨的吸收，對(duì)于預(yù)防肝性腦病具有一定的作用。

再來(lái)，為了治療低蛋白血癥，要吃一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，但是不可以吃得過(guò)多，可以少量的吃一些瘦肉，雞蛋，魚蝦類的食物。

再來(lái)，任何堅(jiān)硬粗糙的食物都是不可以吃，會(huì)誘發(fā)嚴(yán)重的上消化道大出血。

再來(lái)，油膩的食物也是不可以吃，會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。

以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施應(yīng)該去醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生。