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醫(yī)生主講實錄

花生米中含大量的蛋白質和脂肪,適量的蛋白質能夠幫助中和胃酸,而適量的脂肪則能夠刺激小腸黏膜分泌腸抑胃液素,從而抑制胃酸分泌。

此外,花生中還富含磷脂成分,這種物質作用于泌酸黏膜上的黏液,從而產生一定的乳化和潤滑作用,這對胃黏膜可以起到保護的效果。因此,日常生吃一點花生米,每天不超過五十克,雖然不可以從根本上治療胃潰瘍,但能夠通過抑制胃酸分泌來起到緩解反酸,保護胃黏膜的效果。

對于胃潰瘍的治療有輔助作用,但注意吃生花生一定要充分咀嚼,減輕胃的消化負擔,這四種人不宜多吃:

1、高脂血癥患者。

2、糖尿病患者。

3、膽囊切除者。

4、消化不良者。

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