造成胃酸過多和泛酸的原因很多,主要有生理性的原因。當(dāng)精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時(shí),大腦皮質(zhì)功能紊亂,不能很好的管轄胃酸分泌的神經(jīng),促使胃酸分泌增多。飲食不當(dāng),如吃了過甜、過咸、過辣、過酸等食物,都可刺激胃酸分泌增加。
而某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含大量淀粉等,會(huì)刺激胃產(chǎn)生大量胃酸,況且不易消化的食物剩余的胃酸過多,適合吃一些含堿成分的食物,如菠菜、油菜、卷心菜等新鮮的蔬菜與水果,而少吃含酸的食物如豆類、花生、醋以及油脂食品,高脂肪和甜食都可以引起胃酸分泌增加,所以此類食品也不應(yīng)該吃。