一、每天總熱量不宜少于一千二百千卡,應(yīng)根據(jù)個(gè)人的具體情況,按肥胖營(yíng)養(yǎng)配餐方案,計(jì)算每日總熱能和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、礦物質(zhì)、維生素的攝取量;
二、應(yīng)廣泛攝取各種食物,變化越多越好,養(yǎng)成不偏食的習(xí)慣;
三、盡量多吃新鮮水果、蔬菜,因其富含纖維素,既可增加飽腹感,又可防止便秘;
四、飲食要清淡,肥胖癥患者忌食果汁,忌食過(guò)咸的食物,如咸菜、泡菜等等,同時(shí)還要忌食糖類(lèi)、酒類(lèi)、飲料、甜點(diǎn)、罐頭制品、蜜餞食品等零食。