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醫(yī)生主講實錄

控制血糖如何吃三餐?保持基本的熱量,食物各個品類與要搭配合理,保證營養(yǎng),三餐分配合理,比如主食的量在三到四個小碗,其中最好三分之一的是粗糧,大豆或者是玉米或者紅薯,過多或者全部都是稀飯、饅頭、面條或者甚至是甜點,這些對血糖的升高是非??斓摹?/p>

每天一杯牛奶或者一個雞蛋,一到兩盤的蔬菜,水果一般都是比如一天一個中等量的水果,比如女性拳頭大小的蘋果或者是不大不小的一根香蕉就可以,因為水果過量也會對血糖影響比較多,要注意的就是一般會忽略肉和肉制品包括魚肉、禽類這些優(yōu)質蛋白的攝入,這些糖尿病人要保證有,因為本身對血糖影響非常小,基本沒有升血糖的作用,但同時擁有豐富的蛋白質攝入。

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