一,胡蘿卜,含有很高的維生素b、維生素c,還含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對人體補(bǔ)血極其有幫助。
二,龍眼肉,含有豐富的鐵質(zhì),還含有維生素a、維生素b和葡萄糖、蔗糖等,可以補(bǔ)血,還可以治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等等都是很好的補(bǔ)血食物。
三,雞蛋,取雞蛋兩個,將蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日宜服兩次,這可以補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
四,蘿卜干,含的維生素b極為豐富,鐵質(zhì)含量很高,含量是除了金針菜之外超過一切食物,對補(bǔ)血有很大的幫助。
五,黑豆,可以讓人頭發(fā)變黑,也可以生血,建議用黑豆煮烏骨雞或用黑豆核桃燉豬腰。