紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,含有氨基酸、多種維生素,這些含量都高于平常吃的大米。
紅薯中含有人體所需的鐵和鈣,這也是孕婦在孕期最需要的兩種微量元素。
對(duì)于普通人吃紅薯,還可以保護(hù)心臟,預(yù)防心血管疾病。孕婦吃了可以緩解便秘,因?yàn)榧t薯屬于粗纖維食物,孕期孕婦的便秘幾乎人人都會(huì)發(fā)生,那么多吃紅薯就可以解決便秘。
并且有資料記載,多吃紅薯的孕婦,寶寶出生之后,皮膚白,因?yàn)榧t薯中含有多種維生素,可促進(jìn)皮膚的再生美白,對(duì)孕期孕婦的皮膚也有一定的好處,孕期色素沉著容易形成色斑,吃紅薯就可以避免這個(gè)情況發(fā)生。
紅薯雖好,但是孕期不能吃的過(guò)多,因?yàn)榧t薯中含糖量很高,孕婦吃了容易造成血糖升高,并且紅薯不容易被消化吸收。孕婦在孕期胃腸功能相對(duì)比較弱的,吃多了紅薯會(huì)感覺(jué)腹脹、脹氣等,很不舒服,還有一種燒心的感覺(jué)。
吃紅薯的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬〔?,?huì)舒服很多。