胰腺炎的患者是不可以吃動物內(nèi)臟的,主要是由于胰腺炎的病因而決定的,胰腺炎的病因常由于暴飲暴食,飲酒以及高膽固醇血癥和膽源性疾病而引起,動物內(nèi)臟屬于高膽固醇性的食物,如果進(jìn)食以后容易誘發(fā)胰腺炎的情況,對于胰腺炎的患者要保持良好的飲食,生活習(xí)慣,少食多餐適量運動,避免過飽飲食及暴飲暴食的情況。
忌煙酒,濃茶,咖啡等等,避免辛辣,刺激,生冷,油炸,油膩,過酸,過甜等不容易消化的食物,注意體育鍛煉,加強(qiáng)營養(yǎng)。
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