急性亞硝酸鹽中毒癥狀，在日常生活中并不少見，比較常見的，就是說我們經(jīng)常買的熟食，在熟食的制作過程當(dāng)中，如果亞硝酸鹽含量過高，可以導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒。如果是吃火鍋，火鍋里面也含有大量的亞硝酸鹽，對(duì)于亞硝酸鹽中毒癥狀，比較典型的一個(gè)表現(xiàn)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)病人的嘴唇，呈發(fā)紺色，也就是咱們看到的發(fā)黑、發(fā)紫。這是什么原因，就是高鐵血紅蛋白血癥，因?yàn)閬喯跛猁}導(dǎo)致的這種，高鐵血紅蛋白，我們要給予特殊的解毒劑，這種特殊的解毒劑，就叫做亞甲藍(lán)，也叫做美藍(lán)。根據(jù)公斤體重，來給予一定的靜脈注射，病人還有一個(gè)臨床表現(xiàn)，就是說你抽血的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)血液都呈藍(lán)紫色，這也是一個(gè)亞硝酸鹽中毒的表現(xiàn)。其次就是亞硝酸鹽中毒，可以導(dǎo)致消化道系統(tǒng)的一個(gè)表現(xiàn)，以惡心、嘔吐、腹痛，還有腹瀉為主。
急性亞硝酸鹽中毒癥狀
李焰副主任醫(yī)師
河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院 急診科
2020-05-223647次
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亞硝酸鹽中毒癥狀亞硝酸鹽存在于日常生活當(dāng)中，比較普遍，也比較常見。當(dāng)你吃到腌制的熟肉，亞硝酸鹽含量比較超標(biāo)的時(shí)候，或者日常生活當(dāng)中，比如涮火鍋，火鍋長(zhǎng)時(shí)間涮，超過一個(gè)半小時(shí)或者兩個(gè)小時(shí)，湯中就會(huì)含有大量的亞硝酸鹽。如果服用大量的亞硝酸鹽，就會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒，這種最主要的臨床表現(xiàn)是對(duì)皮膚黏膜的表現(xiàn)，可以看到亞硝酸鹽中毒患者的嘴唇發(fā)紫、發(fā)黑。如果到醫(yī)院抽血，會(huì)發(fā)現(xiàn)血液也可能會(huì)呈藍(lán)紫色的表現(xiàn)。因?yàn)閬喯跛猁}可以導(dǎo)致體內(nèi)的高鐵血紅蛋白增多，也就叫高鐵血紅蛋白血癥。因?yàn)楦哞F血紅蛋白攜氧能力，不如血紅蛋白的攜氧能力，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)組織機(jī)體的缺氧，而出現(xiàn)的一系列的臨床表現(xiàn)。缺氧、腦缺氧，會(huì)導(dǎo)致患者的昏迷，心臟缺氧會(huì)造成心肌的損傷，會(huì)出現(xiàn)一系列的臨床表現(xiàn)。
01:31
李焰
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-05-25 7142次
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千滾水真的會(huì)生出致癌物亞硝酸鹽嗎亞硝酸鹽是指一類無機(jī)化合物的總稱，有研究報(bào)道稱一次性攝入0.2～0.5g的亞硝酸鹽，即可引起急性中毒，3克就能導(dǎo)致死亡。是世界公認(rèn)的致癌物。日常生活中，飲用水反反復(fù)復(fù)的重復(fù)燒沸就是我們所說的“千滾水”，有研究報(bào)道結(jié)果顯示金屬容器加熱會(huì)造成亞硝酸鹽含量增加，且礦泉水較自來水增加更多。礦泉水與自來水相比較，其中含有較多的礦物元素。分析此現(xiàn)象可能是在加熱條件下，某種礦物元素參與還原部分硝酸鹽為亞硝酸鹽所致，但具體的作用機(jī)理尚待進(jìn)一步的研究。因此，日常生活中應(yīng)該縮短加熱時(shí)間避免飲用水反復(fù)沸騰是可以降低亞硝酸鹽危害的。
01:33
祝于梅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-07-06 11478次
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亞硝酸鹽中毒癥狀大多是由于誤食亞硝酸鹽而引起的，主要表現(xiàn)為由于攝入過多或者是誤服工業(yè)用亞硝酸鹽而導(dǎo)致的，通常會(huì)出現(xiàn)發(fā)紺、胸悶、呼吸困難、呼吸急促、頭暈、頭痛、心悸，重度嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、心率變慢、心律不齊、煩躁不安、血壓降低、肺水腫、休克、驚厥、抽搐、昏迷，最后可能是因呼吸循環(huán)衰竭導(dǎo)致的死亡。有的皮膚黏膜呈現(xiàn)典型的藍(lán)灰色或者是藍(lán)褐色以及藍(lán)黑色，長(zhǎng)時(shí)間的有一到兩天才會(huì)出現(xiàn)這些癥狀，短的十分鐘就出現(xiàn)了中毒的癥狀了，輕者一般沒有特殊的處理，主要是休息大量的飲水，重度需要洗胃導(dǎo)瀉以及一些靜脈應(yīng)用藥物治療。語音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
袁玲
主治醫(yī)師徐州市第一人民醫(yī)院
2018-09-14 15352次
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什么是亞硝酸鹽中毒亞硝酸鹽了廣泛分布于自然生物界中，富含亞硝酸鹽比較多的物質(zhì)就是我們平時(shí)吃的蔬菜，煮熟了以后放置過久，或者腌菜，剛腌制的腌菜大概是5到8天的腌菜含有亞硝酸鹽的含量是最高的，腌制久了的大概腌制的一個(gè)月以上的腌菜，反而亞硝酸鹽就消失了。還有一種情況就是誤把亞硝酸鹽當(dāng)作食鹽，當(dāng)做味精，加入到我們的調(diào)味品或者食品當(dāng)中，這也是有可能的，攝入多了，就會(huì)中毒，如果一旦發(fā)現(xiàn)有跟這些毒物的接觸時(shí)，我們要及時(shí)的把病人送到醫(yī)院進(jìn)行救治。語音時(shí)長(zhǎng) 01:21”
蘭學(xué)文
副主任醫(yī)師南寧市第二人民醫(yī)院
2019-04-29 6496次
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亞硝酸鹽中毒怎么解毒急性亞硝酸鹽中毒的癥狀主要是惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，心悸，暈厥，呼吸困難，抽搐等，靠自身是很難完全解毒的,最好是喝綠豆湯,口服一些腸道消炎藥和助消化藥物,比如乳酸菌素片,健胃消食片,慶大霉素片等來進(jìn)行治療。如果癥狀嚴(yán)重了,需要及時(shí)到醫(yī)院洗胃的。
彭淼云
主治醫(yī)師茂名市人民醫(yī)院
2018-11-19 3402次
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亞硝酸鹽食物中毒怎么治療亞硝酸鹽中毒主要是由于攝入過多或誤服工業(yè)用亞硝酸鹽而致。亞硝酸鹽的多存在腌制的咸菜，肉類，不潔的井水和變質(zhì)腐爛的蔬菜等。部分新鮮的蔬菜，如小白菜，青菜，韭菜，菠菜，甜菜，小蘿卜葉等也含有較多的亞硝酸鹽和硝酸鹽，還有就是人們食用的灰菜，野薺菜等野生植物都含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽類的物質(zhì)。特別是腐爛的葉子或者煮熟的剩菜或新腌泡的蔬菜及咸菜，在腌制后一周左右亞硝酸鹽含量最高。長(zhǎng)期飲用含亞硝酸鹽的井水或腌制咸肉時(shí)加亞硝酸鹽過多也可以引起亞硝酸鹽中毒。 一般來說要硝酸鹽攝入0.2-0.5克即可引起中毒。中毒的潛伏期，長(zhǎng)短不等，攝入亞硝酸鹽的數(shù)量，濃度而定。長(zhǎng)的是有1到2天，短的僅十分鐘左右，通常中毒的兒童最先出現(xiàn)癥狀表現(xiàn)為發(fā)紺，q胸悶，呼吸困難，呼吸急促，頭痛頭暈，心悸等。中毒嚴(yán)重者還可出現(xiàn)惡心，嘔吐，心率變慢，心律不齊，煩躁不安，血壓下降，肺水腫，休克，驚厥或抽搐昏迷，最后可因呼吸循環(huán)衰竭而死亡，有些病人的皮膚粘膜呈典型的藍(lán)灰，藍(lán)褐或者藍(lán)黑色，應(yīng)高度懷疑為亞硝酸鹽的中毒。輕癥者輕爭(zhēng)者無需處理，多休息，大量飲水就可自行恢復(fù)。對(duì)中毒程度重的人，及時(shí)送醫(yī)院處理。
王世霞
主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院
2018-11-27 3503次
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急性亞硝酸鹽中毒癥狀急性亞硝酸鹽中毒癥狀，在日常生活中并不少見，比較常見的，就是說我們經(jīng)常買的熟食，在熟食的制作過程當(dāng)中，如果亞硝酸鹽含量過高，可以導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒。如果是吃火鍋，火鍋里面也含有大量的亞硝酸鹽，對(duì)于亞硝酸鹽中毒癥狀，比較典型的一個(gè)表現(xiàn)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)病人的嘴唇，呈發(fā)紺色，也就是咱們看到的發(fā)黑、發(fā)紫。這是什么
王世霞
主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院
2022-01-21 201次
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亞硝酸鹽中毒的癥狀亞硝酸鹽中毒的癥狀一般有頭痛、全身乏力、嘔吐、精神萎靡、呼吸困難等，出現(xiàn)上述不良反應(yīng)后需要及時(shí)就醫(yī)。1、頭痛：亞硝酸鹽中毒主要是大量食用含有亞硝酸鹽食物引起的，食物中的亞硝酸鹽含量比較高，可能會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，出現(xiàn)不同程度的頭痛。2、全身乏力：過量的吃含有亞硝酸鹽的食品，也會(huì)引起中毒，亞硝酸
楊書文
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2024-09-30 0次
