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• 豆腐腦上火還是降火

  豆腐腦是祛火的，因?yàn)槎垢X是以黃豆為主要原料制作而成的。黃豆的性質(zhì)是寒的，它有瀉胃火，治內(nèi)熱的功效，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┒垢X，可以達(dá)到清熱降火的目的。豆腐腦作為營養(yǎng)豐富的養(yǎng)生食物，具有補(bǔ)中益氣，清熱滋陰，生津止渴，調(diào)理腸胃的功效，食用豆腐腦還有助于預(yù)防口臭。另外豆腐腦有助于青少年身體的骨骼和牙齒的發(fā)育，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。特別是在造血方面，豆腐腦還可以提高血液中鐵元素的含量。豆腐腦中含有一些甾固醇、豆甾醇等抗癌的成分，這些成分具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌等癌癥的功效。另外豆腐腦中富含一些礦物質(zhì)，以及微量元素，這些微量元素都有利于增強(qiáng)食欲，促進(jìn)胃腸消化。

  

  01:29
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-18 24336次

• 脂肪肝可以喝酸奶嗎

  脂肪肝的患者可以喝酸奶。酸奶是我們?nèi)粘Ｉ钪?，比較經(jīng)常飲用的一種飲品。酸奶的優(yōu)點(diǎn)是，它是將牛奶經(jīng)過益生菌發(fā)酵而成，它不僅僅有牛奶的營養(yǎng)成分，包括各種蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等等，其中還富含有各種益生菌，比如雙歧桿菌、乳酸桿菌等等。這些益生菌可以幫助我們身體對食物，進(jìn)行更好的消化，同時(shí)能夠改善體內(nèi)的菌群失調(diào)。尤其是對于有乳糖不耐受的病人，喝酸奶比喝牛奶更為合適。如果脂肪肝的病人合并有糖尿病，我們盡量選擇不加糖的酸奶，這樣就不會(huì)影響血糖的水平。

  

  01:16
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2021-01-30 7265次

• 脂肪肝可以喝豆腐腦嗎
  一般來說，脂肪肝是可以吃豆腐腦的，吃豆腐腦可以補(bǔ)充身體的植物蛋白，對脂肪肝病情并不會(huì)造成很大的影響，但是一定要注意豆腐腦，也含有熱量，也需要注意相對的有所控制，一般來說脂肪肝病人一定要注意改善生活方式，最基礎(chǔ)要注意控制飲食總量，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，積極參加體育鍛煉，其中控制飲食總量包括飯量，菜量，各種水果的量，包括各種含有熱量的食物的總量，所以吃豆腐腦也應(yīng)該計(jì)算熱量。同時(shí)要注意避免吃動(dòng)物的內(nèi)臟，動(dòng)物的油脂，避免吃過于高熱量的食物，比如奶油，巧克力等等。
  語音時(shí)長 01:16”
  潘金平 主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2019-10-18 2803次

• 懷孕可以喝豆腐腦嗎
  孕婦是可以喝豆腐腦的。豆腐腦的營養(yǎng)價(jià)值很高，如果患有氮質(zhì)血癥，患者應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入量，還能幫準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充鈣質(zhì)和促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，因此并非每個(gè)孕婦都適合吃豆腐腦，如果是缺鐵性貧血的準(zhǔn)媽媽不適合多吃。豆腐腦可以促進(jìn)消化，因?yàn)槎垢X中含有多種微量元素鐵，鈣，磷，鎂等物質(zhì)可以促進(jìn)消化，還可以增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充鈣質(zhì)，豆腐腦中含有蛋白質(zhì)外還可以為人體生理活動(dòng)提供多種維生素和礦物質(zhì)，尤其是鈣，磷等，它能幫助孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，還可以增加孕婦的免疫力，預(yù)防心腦血管疾病。
  語音時(shí)長 1:15”
  朱微微 主治醫(yī)師中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)附屬第一醫(yī)院

  2018-10-02 16835次

• 孕婦喝豆腐腦好嗎
  孕婦是可以喝豆腐腦的。豆腐腦營養(yǎng)還是非常豐富的，通過喝豆腐腦可以補(bǔ)充胎兒生長所需要的營養(yǎng)成分。但是，如果孕婦喝豆腐腦，一定要去正規(guī)的豆腐腦店去喝，不要去街邊的小攤兒去喝，以免不衛(wèi)生引起消化系統(tǒng)的癥狀。
  高會(huì)影 副主任醫(yī)師保定市第二中心醫(yī)院

  2018-12-30 5704次

• 減肥可以吃豆腐腦嗎
  減肥是可以吃豆腐腦的，豆腐腦作為一種低熱量食物，有著容易消化的特點(diǎn)，所以是可以吃豆腐腦的，而且吃豆腐腦的好處可以補(bǔ)鈣，幫助減肥養(yǎng)胃清熱下火，可以通過吃豆腐腦瘦身，建議每天晚餐吃些豆腐腦為主食，這樣可以達(dá)到一定瘦身效果。
  趙微 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-26 6703次

• 脂肪肝可以喝豆腐腦嗎
  一般來說，脂肪肝是可以吃豆腐腦的，吃豆腐腦可以補(bǔ)充身體的植物蛋白，對脂肪肝病情并不會(huì)造成很大的影響，但是一定要注意豆腐腦，也含有熱量，也需要注意相對的有所控制，一般來說脂肪肝病人一定要注意改善生活方式，最基礎(chǔ)要注意控制飲食總量，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，積極參加體育鍛煉，其中控制飲食總量包括飯量，菜量，各種水果
  蘇琳 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-24 195次

• 慢性胃炎可以喝豆腐腦
  慢性胃炎患者考慮是可以喝豆腐腦的，建議可以適量的喝。慢性胃炎患者可以通過服用克拉霉素、奧美拉唑、嗎丁啉、麗珠得樂等聯(lián)合進(jìn)行治療，平時(shí)也要注意飲食方面的調(diào)養(yǎng)，飲食應(yīng)該以清淡易消化為主，避免吃一些生冷、油膩、辛辣刺激性的食物，注意飲食要清淡，同時(shí)要多吃新鮮的蔬菜水果，注意多休息。每天要保證充足的睡眠時(shí)間
  蘇琳 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-24 181次