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• 有毒的黃花菜

  黃花菜是一種非常有營養(yǎng)的菜，含有維生素A、維生素C，鉀，卵磷脂，天門冬堿等，是上等的滋補蔬菜，能夠抗衰老，增強大腦機能，清除動脈沉積物，降低膽固醇，清熱解毒、注意力減退等。但新鮮黃花菜中含有一種叫“秋水仙堿”的物質，這種物質本身無毒，但是進入腸胃道之后，經過腸胃道吸收，在體內會氧化成具有較大毒性的”二秋水仙堿“，因此新鮮黃花菜最好不要多吃。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網醫(yī)院

  2018-05-30 5952次

• 黃花菜的功效與作用

  黃花菜具有補虛下奶，鎮(zhèn)靜平肝的功效，因此它治療主要是：第一，是養(yǎng)血補虛，對于像貧血，或貧血導致的頭暈、心慌、耳鳴，黃花菜有補虛的作用。第二，它有清熱利濕的作用，所以對于像咽喉部的腫痛，尿路的感染，濕熱的黃疸，關節(jié)的腫痛，還有瘡毒，還有女性乳腺的乳癰腫痛，我們可以服用，或者是煎服黃花菜，也可以把黃花菜根搗碎，搗碎以后，敷在瘡癰瘡毒的，或者是關節(jié)腫痛的部位，起到清熱止痛，利濕的作用。第三，它有利尿消腫的作用，所以對小便不利、水腫的病人，還有泌尿系的炎癥，尿頻、尿少、尿痛有作用，比如說像一些鼻子出血、吐血，它往往都是有熱性的，我們也可以用用。第四，就是像治療女性的月經量少，胎動不安、乳汁分泌不足，我們可以用黃花菜。第五，就是治療小兒的疳積，就是小兒的消化不良，黃花菜有一定的防治效果。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-11-16 162551次

• 孕婦可以吃黃花菜嗎
  孕婦在懷孕期間是可以吃黃花菜的。黃花菜中所含的多種營養(yǎng)元素，不僅有益孕婦對營養(yǎng)的補充，還有利于胎兒的健康發(fā)育。如富含的維生素C、維生素A、蛋白質、鐵、鈣都是對人體健康有益的。中醫(yī)學研究表示，黃花菜有補血、止疼、解熱、利尿、消腫、安神的功效，可以輔助治療失眠。小便不通、大便帶血、吐血及乳汁不下的病癥。有助于緩解孕婦孕期不適的癥狀。黃花菜鮮美味道非常適合煲湯使用，同時黃花菜還有一定的降血壓的作用，有助于緩解妊娠期高血壓。但是用于治療病癥，最好是在專業(yè)的醫(yī)生指導下進行，切忌自己亂調配服用。還可以緩解痔瘡便血、水腫、胸悶、煩躁的功效。所以黃花菜是比較適合孕婦食用的一道菜。黃花菜中富含的卵磷脂還能夠輔助增強大腦功能，可以改善腦動脈阻塞、記憶力減退、注意力不集中等癥有較好的健腦作用。有利于胎兒的大腦發(fā)育。
  語音時長 1:37”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-09-22 17095次

• 痛風可以吃黃花菜嗎
  痛風患者是可以吃黃花菜的。黃花菜是一種堿性食品，是不含嘌呤的食物，適當?shù)某渣S花菜是不會升高血尿酸濃度，從而加重患者病情的。黃花菜含有豐富的營養(yǎng)價值，其含有大量的維生素，包括維生素C、維生素B等。還含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸道的蠕動，緩解便秘的癥狀。還能夠防癌、抗癌，尤其是能夠預防大腸癌。適當?shù)某渣S花菜能夠為人體補充營養(yǎng)，也具有一定的提高機體免疫功能的作用，能夠增強人們的抗病能力。還可以預防高血糖、高血壓等，也具有一定的調節(jié)血脂的功能。是可以預防痛風患者并發(fā)癥的。此外，適當?shù)某渣S花菜還有助于皮膚的美容養(yǎng)顏。所以，痛風患者是可以適當吃黃花菜的，也可以多吃一些其它的綠色蔬菜。
  語音時長 01:38”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-05-01 13479次

• 黃花菜孕婦可以吃嗎
  病情分析：黃花菜孕婦是可以吃的，黃花菜是蔬菜的一種，其中含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分，是提高免疫力和促進胎兒發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質。意見建議：在懷孕期間還可以吃一些綠色的蔬菜，比如芹菜，白菜，油麥等。同時，在飲食上也需要注意膳食均衡，可以適當?shù)某砸恍╇u蛋，排骨等食物，有助于補充鈣元素和蛋白質，有利于促進胎兒的生長發(fā)育，并且在懷孕期間也需要注意休息，不要熬夜和勞累。
  馮仰偉 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2021-10-23 801次

• 孕婦可以吃黃花菜嗎
  病情分析：孕婦是可以吃黃花菜的，它具有豐富的營養(yǎng)。但一定要吃鮮黃花菜，需要經過水泡和充分的加熱，不然的話就會有中毒的危險。意見建議：孕婦食用黃花菜時要保證衛(wèi)生、烹飪熟透，其味鮮質嫩，營養(yǎng)豐富，它的花瓣含有糖、蛋白質、維生素c、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必需的養(yǎng)分，同時它含豐富的胡蘿卜素，可以給孕婦補充營養(yǎng)易于吸收。
  張印星 副主任醫(yī)師黃石市中心醫(yī)院

  2020-06-26 1601次

• 尿酸高可以吃黃花菜嗎
  尿酸高患者是否可以吃黃花菜應根據(jù)實際情況進行判斷，如果對黃花菜不過敏，一般可以吃，如果對黃花菜過敏，一般不可以吃。尿酸高患者也需要及時就醫(yī)治療。尿酸高的患者應當減少高嘌呤食物的攝入，比如動物內臟、蘆筍、香菇等，以免加重痛風的癥狀。黃花菜是一種營養(yǎng)價值比較豐富的食物，可以潤腸通便、補充營養(yǎng)，并且黃花菜
  馬強 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2023-12-14 0次

• 感冒可以吃黃花菜嗎
  感冒患者可適量吃黃花菜。建議用量：200g（約15根）/天。感冒患者在患病期間需要以清淡飲食為主，可以增加蔬菜的攝入量，黃花菜營養(yǎng)比較豐富，含有糖、蛋白質、維生素、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必需的養(yǎng)分，適量食用可以補充患者所需的營養(yǎng)，而
  郭兮恒 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院

  2023-06-02 0次