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問(wèn)鮮果汁有營(yíng)養(yǎng)嗎

男, 43歲

2020-07-21 1414次

病情描述:

鮮果汁有營(yíng)養(yǎng)嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

鮮果汁營(yíng)養(yǎng)較低。新鮮水果中的膳食纖維、果膠物質(zhì)都有可能在榨取的過(guò)程中流失。在榨汁過(guò)程中過(guò)濾掉的果渣,含有豐富的膳食纖維和果膠,以及不溶于水的鈣鹽和胡蘿卜素,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如完整水果。

意見(jiàn)建議:

平時(shí)多吃新鮮水果和蔬菜,補(bǔ)充蛋白質(zhì)、不吃辛辣刺激以及油膩的食物,盡量減少外出應(yīng)酬,不讓自己過(guò)于勞累、進(jìn)行積極的體育鍛煉等。

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