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問(wèn)銀耳涼拌吃有營(yíng)養(yǎng)嗎

女, 34歲

2020-08-16 2412次

病情描述:

銀耳涼拌吃有營(yíng)養(yǎng)嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

銀耳涼拌吃具有很高的營(yíng)養(yǎng),銀耳當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪,多糖,粗纖維等,還含有17種人體所必需的氨基酸和鈉,鎂,鉀,鈣,硫,磷等微量元素。銀耳當(dāng)中富含的酸性多糖類物質(zhì)還能增強(qiáng)人體免疫力,具有抗腫瘤的作用。

意見(jiàn)建議:

建議生活中可以多吃一些銀耳,可以和紅糖,蓮子,枸杞共同煲湯喝,這些物質(zhì)都對(duì)人體具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,抽煙喝酒的人多吃點(diǎn)銀耳有助于體內(nèi)毒素的排出。

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