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什么是食物過敏?

男, 24歲

2020-08-25 2293次

病情描述:

什么是食物過敏?

醫(yī)生回答

病情分析:

食物過敏是指人體通過吸入、皮膚接觸、或食入某種食物蛋白,而引起的特異性的免疫反應,從而導致身體炎癥的一組疾病,是過敏性疾病按過敏原種類進行分類中的一種。

意見建議:

有過敏體質的患者,不要吃含有過敏物質的食物。餐館中的餐具可能接觸很多食物,最好不要在這種餐館中進食。小販出售的食物要格外小心,最好不要吃。外出用餐時應注意詢問食物的成分,成分不明的食物應避免食用。

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