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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調料，有助于給患者補充蛋白質和必需的營養(yǎng)成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 15139次

• 堅果會上火嗎

  堅果類食物，像核桃、花生、夏威夷果等，都屬于一些熱性食品，多吃以后是容易上火的。另外堅果類含有的脂類物質是比較多的，而且它的水分是比較少的。再加上脂類在消化吸收過程中，還會消耗很多水分，因此就會讓體內的水分缺乏，出現一些咽干喉疼等，這些上火的癥狀。所以吃堅果的時候，一定要注意適當的補充足夠的水分，或者是喝一些具有生津止渴的茶類，像菊花茶、檸檬茶或者是綠茶等等，就可以避免上火。堅果吃多了也會有一些副作用，因為吃多了會讓血壓升高。因為很多堅果在炮制過程中會使用香料，它們當中就有些成分會興奮大腦中樞神經系統(tǒng)，對心血管不利，另外還會添加一些食用鹽，也會增加水鈉潴留的機會，所以吃堅果一定要注意適量。

  

  01:28
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-01-26 24293次

• 秋葵是發(fā)物嗎
  秋葵不是發(fā)物，發(fā)物是指富于營養(yǎng)和有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病或者是加重已發(fā)疾病的食物，秋葵富含維生素a胡蘿卜素以及維生素c維生素e等等，尤其是維生素a以胡蘿卜素含量，在目前發(fā)現的動植物當中位列第一，是一種營養(yǎng)的蔬菜，并不會誘發(fā)疾病。秋葵性寒，夏天溫度高，人也十分的燥熱，適當的食用些秋葵，有很好的清熱解毒效果，因為性質原因，熱性體質食用秋葵為佳，可以中和體內的熱氣，消暑解暑，健康度過夏天。哪些病人不適宜吃秋葵？首先就是患有腎結石的人群，還有就是胃腸不好的人群，還有腹瀉的人群以及脾胃虛寒的人群。
  語音時長 1:31”
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-12 10111次

• 榴蓮是發(fā)物嗎
  在臨床上，榴蓮并不屬于發(fā)物，所以住院的患者是可以吃的。但是，如果患者對榴蓮過敏的話，不建議患者吃榴蓮，而且住院的患者飲食方面，一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行，才有利于自身的身體健康。比如手術以后的患者，要多吃一些流質飲食、半流質飲食，而且要清淡、營養(yǎng)、易于消化，比如說米湯、魚湯、果汁、米粥、面條等。另外，建議住院的患者，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，新鮮的水果和蔬菜中。含有豐富的維生素C和微量元素，對于手術以后的患者來說很適合；而且，建議患者養(yǎng)成良好的飲食習慣，避免辛辣、刺激、生冷、油膩食物的攝入，才有利于患者的身體健康。
  語音時長 01:12”
  焦占江 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-11-17 27251次

• 芹菜是發(fā)物嗎
  芹菜不算是發(fā)物，芹菜主要一些的維生素和纖維素，吃了之后不會加重過敏性疾病。發(fā)物主要是因為誘發(fā)的某些疾病的食物，一般主要表現為含有蛋白質，動物內臟，海鮮類食物，或者是菌菇類食物，嚴重的是會引起過敏性疾病。雖然說芹菜不是傳統(tǒng)意義上的發(fā)物，但是也不能一概而論，臨床上也確實極少數情況下，能碰到對芹菜過敏的患者。
  左超 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2018-12-08 5605次

• 山楂是發(fā)物嗎
  病情分析：山楂不是發(fā)物。山楂富含很多微量元素，包括營養(yǎng)物質的食物，而且有助于消化，酸酸甜甜，很讓人垂延欲滴，山楂還可以做成冰糖葫蘆，在北方特別受歡迎。意見建議：山楂生吃有助于消化，還可以用山楂煮水喝。理論上說山楂不是發(fā)物，但是對于特殊時期的女性朋友來說，山楂是不利于健康的食物。
  蘭守夕 主治醫(yī)師中國人民解放軍聯勤保障部隊第九六七醫(yī)院

  2020-03-08 4608次

• 烏雞是發(fā)物嗎
  烏雞不是發(fā)物。所謂的發(fā)物指的是對傷口的愈合沒有好處的食品。烏雞是我國著名的藥用珍禽之一，烏雞營養(yǎng)價值高于普通雞，吃起來口感也是非常好的，藥用價值和食療作用都是不可比擬的。烏雞屬于熱性，如果烏雞吃多了的話能生痰助火、生熱動風，所以對于體肥以及邪氣亢盛者，邪毒未清和患有嚴重皮膚疾病的患者應該少吃或者是忌
  王曉彥 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院

  2022-01-21 476次

• 雞是發(fā)物嗎
  廣義上來說，雞是屬于發(fā)物的，發(fā)物主要是指患病服藥及病后調理的進食過程中，因食物不當而誘發(fā)產生某種病癥，激發(fā)新病，或妨礙治療，加重病情、影響康復的一類食物。如發(fā)物中含有的糖皮質類固醇超過生理劑量時，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。可以誘發(fā)感染擴散、潰瘍出血、癲癇發(fā)作等，引起舊病復發(fā)。
  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-09-27 141203次