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寶寶吃土豆泥好嗎

女, 2歲

2018-11-29 7223次

病情描述:

寶寶吃土豆泥好嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

寶寶吃土豆泥是好的,土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的,土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物,所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂,所含的蛋白質(zhì)和維生素c,均為蘋果的10倍,維生素b1、b2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養(yǎng)角度看,它的營養(yǎng)價值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。

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