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吃肥牛一般不會(huì)胖，但是如果是大量吃就有可能導(dǎo)致發(fā)胖。吃肥牛能夠在一定程度上增強(qiáng)機(jī)體免疫力，還可以增加肌肉的含量等，所以對(duì)于減肥的人群可以適當(dāng)進(jìn)食肥牛。

肥牛中含有鋅與谷氨酸鹽和維生素B6等成分，可以在一定程度上增強(qiáng)身體的免疫力，而且還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而對(duì)于訓(xùn)練后身體的恢復(fù)也有一定幫助。同時(shí)肥牛中蛋白質(zhì)含量較高，但是脂肪含量卻不是很高，對(duì)于減肥人群來(lái)說(shuō)可以吃一些肥牛，以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，還可以增加肌肉的含量，但是需要注意進(jìn)食肥牛時(shí)避免進(jìn)食過(guò)多或者在晚上吃肥?；疱?，以免導(dǎo)致身體肥胖。

如果想要減肥建議從飲食及運(yùn)動(dòng)兩方面進(jìn)行，不可以節(jié)食減肥，以免導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適癥狀，在平時(shí)飲食可以多吃一些新鮮蔬菜水果，如黃瓜，芹菜、蘋(píng)果、柚子等。

以上內(nèi)容僅供參考