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肝硬化能吃大紅棗嗎

李偉才副主任醫(yī)師

南華大學(xué)附屬第三醫(yī)院內(nèi)科

2019-11-253710次

概述：

肝硬化病人可以適當(dāng)吃大紅棗，不過(guò)進(jìn)食大紅棗時(shí)，應(yīng)該盡量不吃生棗，因?yàn)樯鷹椘け容^硬，容易刺激胃黏膜，特別是晚期肝硬化病人尤其不能進(jìn)食生棗，因?yàn)樯鷹椘と菀讋潅彻芪傅浊鷱埖撵o脈，引起消化道出血情況。

肝硬化病人可以適當(dāng)進(jìn)食蒸熟的大紅棗，可以水煮，也可以蒸熟吃。這樣加工后，棗的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更容易吸收，進(jìn)食時(shí)注意不要吃棗皮，即使是蒸熟的棗皮也盡量不要吃，避免不良刺激。同時(shí)控制每天吃棗的數(shù)量，一般不要過(guò)多，每天進(jìn)食3-5個(gè)大紅棗即可，避免進(jìn)食過(guò)多引起脹氣等不良反應(yīng)。

飲食護(hù)理：

肝硬化病人平時(shí)其它飲食也要控制，比如不能飲酒，因?yàn)轱嬀茣?huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，加重病情。所以，肝硬化病人禁止飲酒，也不能喝濃茶，咖啡，避免不良刺激。

肝硬化病人避免進(jìn)食辛辣刺激性食物，比如麻辣燙，辣椒，麻椒等食物，都是禁止進(jìn)食的食物。

由于肝臟功能低下，病人消化功能降低，所以，肝硬化病人也不能進(jìn)食過(guò)于油膩的食物，比如紅燜肉，排骨等食品，盡量不吃，或者少吃。

如果病人有肝昏迷傾向者，避免進(jìn)食高蛋白質(zhì)食物，比如雞蛋，肉類食物，此時(shí)禁止進(jìn)食。

生活常識(shí)：

1、肝硬化病人平時(shí)注意作息規(guī)律，按時(shí)進(jìn)餐，避免進(jìn)食無(wú)度，可以少量多餐，按時(shí)就寢，避免熬夜，保證睡眠，有利于肝臟功能恢復(fù)。

2、肝硬化病人平時(shí)注意臥床休息，如果肝功能好轉(zhuǎn)，可以適當(dāng)床邊活動(dòng)。

以上內(nèi)容僅供參考

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