豆腐是較容易消化的食物。這種食物主要是有大豆為原料加工而成的，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)較多，也便于消化吸收，口感也較好，大多數(shù)人都喜歡吃。
雖然豆腐容易消化，但也不可以一次性攝入過(guò)多，吃多了之后也有可能會(huì)引起消化不良，由于含鈣較多，盡量避免與草酸類的食物一起吃。
豆腐好消化嗎
聶里紅副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院消化科
2024-11-21564次
以上內(nèi)容僅供參考
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豆腐是發(fā)物嗎豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動(dòng)物蛋白，但含蛋白質(zhì)也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會(huì)影響中藥的治療效果。如果患者有過(guò)敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚(yú)、蝦、桃、杏等，豆腐因?yàn)樾再|(zhì)柔軟，而且味道很淡，并沒(méi)有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的來(lái)源。在病后體虛胃口不佳的時(shí)候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調(diào)料，有助于給患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)和必需的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)疾病的恢復(fù)還是有很大好處的。
01:08
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-12-09 15210次
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寶寶可以吃豆腐嗎寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個(gè)月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增加食欲的功能以外，對(duì)孩子的牙齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也是頗為有益的。如果能搭配些魚(yú)肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚(yú)體中豐富的維生素D加強(qiáng)寶寶對(duì)鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時(shí)要少放調(diào)料，制作過(guò)程要衛(wèi)生，烹調(diào)的時(shí)候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過(guò)多。寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡最重要，食物的選擇應(yīng)多樣化，在吃豆腐的同時(shí)注意搭配其他食物，如魚(yú)肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習(xí)慣。
01:28
張偉令
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2021-09-19 5045次
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豆腐好消化嗎豆腐是人們常吃的一種食物，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，里面富含蛋白質(zhì)和維生素，具有提高免疫力的作用，有一定的美容養(yǎng)顏和抗衰老的效果，但是豆腐屬于不太好消化的一種食物，平時(shí)如果是腸胃不好，應(yīng)該少吃豆腐，這是因?yàn)槎垢锩婧械牡鞍踪|(zhì)比較多，一方面會(huì)影響人們對(duì)鐵質(zhì)的吸收。另外，還會(huì)容易導(dǎo)致消化不良，腸胃不好往往會(huì)導(dǎo)致豆制品在腸胃里面的時(shí)間比較長(zhǎng)，而豆制品容易出現(xiàn)發(fā)酵、產(chǎn)生大量氣體的情況，比較容易導(dǎo)致胃脹的癥狀，尤其是對(duì)于急性胃炎或者是慢性淺表性胃炎的患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)盡量的不要吃豆腐，不但會(huì)造成刺激，引起胃酸的增多。還會(huì)引起病癥加重的情況，經(jīng)常會(huì)引起腸胃脹氣的不良癥狀表現(xiàn)，如果是病癥相對(duì)較輕可以少吃一些豆腐，但是不能過(guò)多地食用。腸胃不好的人平時(shí)要注意飲食的調(diào)養(yǎng)，多吃一些能夠容易消化的食物，以上簡(jiǎn)單的了解胃不好不能吃豆腐，腸胃不好也要少吃豆腐，因?yàn)槎垢瘜儆诓惶孟囊环N食物。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:37”
張碩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-10 40128次
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米粉好消化嗎寶寶長(zhǎng)到四到五個(gè)月時(shí)應(yīng)該及時(shí)科學(xué)添加輔食。添加的輔食比較理想的是嬰兒米粉，因?yàn)閷殞毘粤藭?huì)比較容易消化和吸收，對(duì)添加輔食的寶寶來(lái)說(shuō)嬰兒米粉相當(dāng)于我們成人吃的主糧，它的主要營(yíng)養(yǎng)成分碳水化合物是一天需要的主要能量來(lái)源。給寶寶添加?jì)雰好追塾缮俚蕉?，酌量添加、由稀到稠，讓寶寶的腸胃有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。一般不會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀，米粉是所有輔食中相對(duì)來(lái)說(shuō)比較好吸收的。剛開(kāi)始給寶寶吃的時(shí)候，最好是要加少量的水，這樣的話吸收效果會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)更加好一些。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:30”
楊金花
主治醫(yī)師貴陽(yáng)市婦幼保健院
2018-11-14 10303次
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豆腐好消化嗎病情分析：豆腐屬于軟食，富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，豆腐進(jìn)入胃后容易被人體消化和吸收，一般不會(huì)加重腸胃系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。意見(jiàn)建議：建議胃腸不好的患者盡早去正規(guī)醫(yī)院完善相關(guān)檢查，明確病因后及時(shí)采取有效的藥物或者手術(shù)治療，避免私自濫服藥物而耽誤病情。平時(shí)注意養(yǎng)成清淡、規(guī)律飲食的好習(xí)慣，避免過(guò)度進(jìn)食辛辣刺激性食物和煙酒刺激等。
成波
主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院
2021-03-22 1303次
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米粉好消化嗎米粉一般的說(shuō)是比較容易消化的，但根據(jù)其前期加工的方法不同，其液化消化程度又略有差異。大米加工成粉絲主要有2種方式；1，利用摩擦發(fā)熱的原理使米淀粉糊化，然后經(jīng)擠壓成粉絲。2，大米磨漿，沉淀、發(fā)酵、加熱、攪拌、擠壓，而榨成粉絲。這兩種加工的易消化。
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2018-12-05 9507次
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豆腐好消化嗎豆腐是人們常吃的一種食物，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，里面富含蛋白質(zhì)和維生素，具有提高免疫力的作用，有一定的美容養(yǎng)顏和抗衰老的效果，但是豆腐屬于不太好消化的一種食物，平時(shí)如果是腸胃不好，應(yīng)該少吃豆腐，這是因?yàn)槎垢锩婧械牡鞍踪|(zhì)比較多，一方面會(huì)影響人們對(duì)鐵質(zhì)的吸收。另外，還會(huì)容易導(dǎo)致消化不良，腸胃不好往往
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2021-11-30 193次
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豆腐好消化嗎豆腐是人們常吃的一種食物，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，里面富含蛋白質(zhì)和維生素，具有提高免疫力的作用，有一定的美容養(yǎng)顏和抗衰老的效果，但是豆腐屬于不太好消化的一種食物，平時(shí)如果是腸胃不好，應(yīng)該少吃豆腐，這是因?yàn)槎垢锩婧械牡鞍踪|(zhì)比較多，一方面會(huì)影響人們對(duì)鐵質(zhì)的吸收。另外，還會(huì)容易導(dǎo)致消化不良，腸胃不好往往
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2022-06-20 666次
