膽固醇高患者的飲食禁忌為不可以吃飽和脂肪酸含量高和膽固醇含量高的食物。
膽固醇高一般是指血漿中的總膽固醇高于正常范圍值,通常是因為遺傳或不良的飲食習慣或長時間的精神壓力過大導致的?;颊咧饕獣霈F皮膚顏色改變、眼睛周圍出現黃色斑塊、同時并伴有頭暈、大腦缺血、皮膚松弛等癥狀,嚴重的患者可能還會出現水腫?;加心懝檀几叩幕颊卟豢梢猿燥柡椭舅岷扛叩氖澄?,比如黃油、奶油、肥肉等,這些食物含有很高的飽和脂肪酸,如果膽固醇高的患者吃此類食物會導致膽固醇急劇上升。膽固醇患者也不可以吃含膽固醇高的食物,比如豬肝、魚籽、蛋黃、豬腦等,這種食物也會使膽固醇增高。
膽固醇高的患者應及時在醫(yī)生的指導下服用藥物進行治療,比如洛伐他汀片、阿托伐他汀鈣片等進行治療。
膽固醇過高的患者平時可以多吃一些粗纖維的食物,比如芹菜、南瓜、地瓜等。平時也可以到戶外進行一些適量的運動,可以幫助緩解病情。