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為你推薦

• 食用油中α-亞麻酸的功效與作用

  今天帶大家做一個(gè)關(guān)于食用油的驚人實(shí)驗(yàn)。我們購買了3種油。編號1、2、3第一步：將3種油分別倒入量杯中。將等量的豬油分別放入量杯中攪拌5分鐘。1號油部分溶解，2號油幾乎沒有溶解，3號油豬油幾乎全部溶解。2、我們將3個(gè)量杯放入冰箱1小時(shí)，繼續(xù)我們下一個(gè)驚人實(shí)驗(yàn)。3、我們分別向3個(gè)量杯中加入肥肉片，分別加入3種油攪拌20分鐘。1號油和2號油幾乎沒有溶解，3號油已經(jīng)變成小碎末。已經(jīng)找不到容易夾起來的豬肉了。我們再看一下冷藏1小時(shí)的3個(gè)量杯中的油，明顯看出只有3號油沒有凝固。4、看到這里，大家一定很好奇，3號油到底是什么油？答案來揭曉：1號油是大豆油；2號油是橄欖油；3號油是紫蘇油，紫蘇油是由中藥紫蘇籽壓榨的食用油之一。5、紫蘇油含什么成分竟然可以溶解脂肪呢？給大家看一張成分分析表。1號大豆油含α-亞麻酸7%，2號橄欖油僅含0.8%，3號紫蘇油竟然含67%。6、百度百科權(quán)威資料顯示：α-亞麻酸是人類重要營養(yǎng)素，人體不能自身合成的必須脂肪酸，是生命的核心物質(zhì)。自然界中，人類到目前為止發(fā)現(xiàn)含α-亞麻酸最高的食用油是紫蘇籽油。7、α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，無法自身合成，只能外界食物攝取，可以在體內(nèi)代謝出“腦黃金”DHA和“血管清道夫”EPA。而且沒有亞麻籽所含有劇毒毒素（氰苷）。對中老年：預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病；雙向調(diào)節(jié)血脂，抑制血栓；對嬰幼兒：代謝產(chǎn)物DHA，可完善嬰幼兒和胎兒的腦神經(jīng)和視神經(jīng)的發(fā)育；對孕產(chǎn)婦：“坐月子”建議食用油，促進(jìn)乳汁分泌，提升乳汁質(zhì)量；對青少年：增強(qiáng)記憶力和智力，提高學(xué)習(xí)效率；營養(yǎng)視神經(jīng)，預(yù)防眼部疾病；需要注意：α-亞麻酸不能代替藥品

  

  04:37
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-12-20 18092次

• 左撇子是一種病嗎

  有媒體報(bào)道稱，平均每10個(gè)人中就有一個(gè)左撇子。生活中，左撇子常會(huì)遇到一些尷尬事，要不要改過來？醫(yī)生表示，左撇子并不是一種病，是一種自然現(xiàn)象，不必強(qiáng)制改用右手?！白笃沧印庇夷X接受的刺激相對較多，他的藝術(shù)形象思維會(huì)比較好，有研究認(rèn)為，左撇子在創(chuàng)造性的工作崗位上更具優(yōu)勢和創(chuàng)造性。同樣右撇子的左腦相對發(fā)達(dá)，邏輯思維能力較好。因此，左撇子右撇子在認(rèn)知能力上，并無優(yōu)劣之分，只是擅長領(lǐng)域不同。如在面對面的體育競技中，左撇子的運(yùn)動(dòng)反應(yīng)速度比右撇子人更快，但他們的身體協(xié)調(diào)和平衡能力相對較差。兩只手的都用頻率較高者，就會(huì)比單用一只手的人腦部發(fā)育要好些。

  

  01:28
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-18 17894次

• 肝硬化吃什么食用油
  肝硬化病人對食用油并沒有太多的要求，一般常見的油都可以吃，比如菜籽油，茶油，豬油等等，并不會(huì)有很大的影響，但是相對來說要避免吃過于油膩的食物。肝硬化病人飲食原則主要以清淡，易消化，產(chǎn)氣少的食物為主，要注意避免吃過于辛辣，刺激的食物，避免吃過于粗糙的食物，要合理搭配碳水化合物，蛋白質(zhì)和豐富的維生素，要充分的滿足身體的能量需求，同時(shí)要注意養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的進(jìn)餐習(xí)慣，要保持大便通暢，要注意講究飲食衛(wèi)生，一定要注意避免喝酒。
  語音時(shí)長 01:16”
  潘金平 主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2019-09-18 4486次

• 腎炎患者吃什么食用油
  腎炎的病人可以吃植物油，比如花生油，葵花籽油或者橄欖油，或者豆油。盡量不要吃動(dòng)物油脂，比如肥肉，動(dòng)物下水。因?yàn)橹参镉秃胁伙柡椭舅幔瑒?dòng)物油主要含有的是飽和脂肪酸。飽和脂肪酸屬于壞的脂肪酸，進(jìn)食飽和脂肪酸過多，容易導(dǎo)致肥胖，血脂增高。但腎炎的病人也要注意植物油的限量，攝入過多的油脂容易導(dǎo)致血脂異常，還容易導(dǎo)致肥胖。這是因?yàn)橛椭饕侵荆竞械臒崃勘容^高，1克脂肪含有9千卡熱量，而1克糖和1克氨基酸也就是蛋白含有的熱量才4千卡。
  語音時(shí)長 01:21”
  郭玉強(qiáng) 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-04-14 3686次

• 被食用油燒傷怎么處理
  病情分析：被食用油燒傷多為一度和二度燒傷，燒傷后需要立即用大量流水沖洗，水溫不宜過低，待痛感減退后局部皮膚或組織用碘伏等刺激性減弱的消毒液消毒，并涂抹燒傷膏來促進(jìn)組織愈合。意見建議：建議燒傷患者尤其是病情較嚴(yán)重的，燒傷后需要立即去就近的醫(yī)院接受正規(guī)治療，避免私自處理而耽誤病情。治療期間注意局部皮膚的清潔護(hù)理，避免過早的接觸污水、污物等刺激性較強(qiáng)的物品，飲食方面也要注意清淡，適當(dāng)多補(bǔ)充蛋白，避免煙酒刺激等。
  趙琨 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2021-02-04 1102次

• 腦梗塞吃哪種食用油好
  病情分析：患者可以吃植物油，主要是橄欖油，含有的不飽和脂肪酸相對比較高，可能有一定的抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。但是飲食上也要注意低鹽，低脂飲食，多吃水果和蔬菜。意見建議：建議腦梗塞的患者除了在飲食上注意之外，也要注意規(guī)律的服用抗動(dòng)脈粥樣硬化的藥物，比如服用抗血小板聚集的藥物，使用這些藥物可以降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
  張輝 主治醫(yī)師濰坊市人民醫(yī)院

  2020-06-07 1402次

• 高血壓吃什么食用油好
  高血壓患者在食用油方面最好是選擇一些植物油，比如像玉米油，玉米油能夠預(yù)防和改善高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化，而且還能夠起到積極的預(yù)防作用，高血壓患者長期食用，能夠使血壓保持平衡。高血壓患者平常盡量的少吃一些油膩，還有油炸的食物，還有像動(dòng)物的內(nèi)臟都要少吃，因?yàn)樗斜容^豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇，吃得太多，會(huì)導(dǎo)
  趙虹 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2021-12-20 2631次

• 腸炎腹瀉吃什么食用油
  臨床上并沒有腸炎腹瀉吃什么食用油的說法，這種說法并沒有科學(xué)依據(jù)，食用油在生活中是一種常見食物，并不能代替藥物治療疾病，腸炎腹瀉的患者還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物治療，常見的藥物有蒙脫石散、腸炎寧片、補(bǔ)脾益腸丸等，用藥后可以使腹瀉的癥狀得到改善。1、蒙脫石散：腸炎是一種常見的腸道炎癥性反應(yīng)疾病，發(fā)病原
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-04-19 0次