維生素C變黃了是否能吃需要根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷，如果是顆粒劑，并且藥物在保質(zhì)期之內(nèi)，一般能吃，如果是片劑，并且藥物超過了保質(zhì)期，一般不能吃，應(yīng)按照醫(yī)囑存放藥物，服用藥物后，若身體出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就醫(yī)。
維生素C常用的劑型包括顆粒劑、片劑等，為維生素類藥物。如果是顆粒劑的維生素C，并且藥物在保質(zhì)期之內(nèi)，藥品呈現(xiàn)黃色，這種情況是可以吃的，因為顆粒劑的維生素C本身便是一種黃色顆粒，味道甜而酸，這種情況下，是藥物本身呈現(xiàn)的一種狀態(tài)，吃了之后并不會對身體健康造成不良影響。
如果是片劑，并且藥物超過了保質(zhì)期，一般不能吃，正常情況下，維生素C片是一種白色略帶黃色的藥片，藥片發(fā)黃的情況并不明顯，過了保質(zhì)期后，藥物發(fā)生變質(zhì)，才會導(dǎo)致顏色發(fā)生變化，如果吃了變質(zhì)的藥物，可能會導(dǎo)致身體受到損傷，因此不能吃。
在日常生活中，也可以通過食療的方式為身體補(bǔ)充維生素C，比如多吃獼猴桃、火龍果、檸檬等水果，營養(yǎng)攝入均衡，保持樂觀的心態(tài)，規(guī)律作息，有利于身體健康。
