骨折的患者在治療期間盡量不要吃燒烤這種料理或者是食物,這是因為燒烤的食物,首先含有大量的脂肪,其次這類食物往往有一些刺激性的佐料,比如辛辣的佐料,另外這類食物往往不容易消化,對于骨折的患者來說,如果攝入了以上幾種食物,會引起體內(nèi)炎癥介質(zhì)的增加,繼而導(dǎo)致骨折所產(chǎn)生的一些局部的疼痛、腫脹這些癥狀加劇,并且不利于骨折的愈合。
在骨折愈合期間,消化系統(tǒng)可能相對比較脆弱,如果吃這些油膩不容易消化的食物,對于消化系統(tǒng)是一個特別大的負(fù)擔(dān),所以在骨折的愈合期間,主要原則是清淡易消化,但是富含鈣質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維的食物。