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通常乳糖酶可以加奶粉一起沖調(diào)，因?yàn)槎咚臓I(yíng)養(yǎng)成分之間沒(méi)有什么明顯的沖突，一起沖調(diào)一般不會(huì)引起身體不適，具體如下。

乳糖酶又稱(chēng)β-半乳糖苷酶，是人體中的一種消化酶，是以母乳或奶粉為主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的嬰幼兒體內(nèi)重要的消化酶，主要功能是消化乳糖，將乳糖水解成能夠被人體吸收的半乳糖和葡萄糖。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分，此外還含有鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等多種礦物質(zhì)，不僅能為機(jī)體供給營(yíng)養(yǎng)及能量，還能促進(jìn)身體和大腦的發(fā)育。

通常乳糖酶和奶粉可以一起沖調(diào)，但是生活中在食用某種食物前可以詳細(xì)了解其營(yíng)養(yǎng)成分和食用禁忌，避免因誤食引起身體不適。