蘋(píng)果和檸檬一起煮水一般不可以減肥。
檸檬酸味主要來(lái)源來(lái)自檸檬酸，而檸檬酸有刺激唾液、胃液分泌的作用，更有利于胃腸消化，也會(huì)刺激其他一些消化腺，進(jìn)而起到增進(jìn)食欲的作用。蘋(píng)果、檸檬中的水分和膳食纖維，可以加強(qiáng)腸道的滋潤(rùn)性，膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，兩者一起搭配食用有利于增強(qiáng)腸道動(dòng)力，幫助身體順利排出消化廢物。蘋(píng)果和檸檬還含有豐富維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而檸檬中還含鋅、鐵等多種微量元素，所以蘋(píng)果和檸檬一起食用可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蘋(píng)果和檸檬的熱量都不是很高，但是一起煮之后的味道酸甜，其中檸檬含有不少果酸，食用之后會(huì)刺激唾液分泌，讓人更加想吃東西，另外，果酸還會(huì)增加胃酸分泌，促進(jìn)消化食物，胃排空之后又會(huì)想吃東西，而對(duì)于一些愛(ài)吃的人來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果和檸檬煮水不會(huì)有任何減肥的效果，反而開(kāi)胃促進(jìn)食欲，進(jìn)而攝入更多熱量造成肥胖，所以蘋(píng)果和檸檬一起煮水起不到減肥效果。
