尿酸高的患者一般情況下能吃芹菜，但是要控制攝入量。
芹菜是常見(jiàn)的一種蔬菜，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)攝入能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且其中含有的膳食纖維還可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，對(duì)于身體健康有好處。由于芹菜并不屬于高嘌呤的食物，所以尿酸高的患者也可以吃芹菜，但是芹菜中含有的膳食纖維比較多，在吃的時(shí)候應(yīng)控制攝入量，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
尿酸是由嘌呤代謝產(chǎn)生的產(chǎn)物，正常情況下每日的生成量以及排泄量應(yīng)該處于平衡狀態(tài)，如果出現(xiàn)了嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄障礙等情況，則會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的尿酸偏高。如果體內(nèi)的尿酸偏高，可能會(huì)引發(fā)關(guān)節(jié)紅腫、疼痛、活動(dòng)受限等癥狀，所以要積極改善。由于尿酸與飲食有一定的關(guān)系，所以尿酸高的患者不可以吃高嘌呤的食物，比如三文魚(yú)、帶魚(yú)、豬肝等。
