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腦梗塞后患者在飲食上應(yīng)注意,三宜五忌:三宜宜清淡,適量使用蒸煮等清淡做法的食物;宜高纖維,多吃谷物、粗糧等高纖維食物;宜果蔬,多吃水果蔬菜等維生素豐富的食物。

五忌:忌高脂肪,魚卵,奶油,蛋黃,肥豬肉,肥羊肉、肥牛肉、內(nèi)臟;忌高熱量,花生,黃油,豬油,牛油,羊油,椰子油;忌生冷,涼菜,飲料,冰水,生肉;忌辛辣刺激:辣椒、火鍋、忌煙酒,按照上面三宜五忌的飲食原則。

以上內(nèi)容僅供參考

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