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山藥、茯苓、芡實、蓮子的食用方法可以泡水、煮粥等。

茯苓、山藥、芡實和蓮子四種藥材配伍使用有著溫和平補,健脾祛濕,補脾止瀉,和胃理氣,寧心安神的眾多良好作用。食用時可將山藥、茯苓、芡實、蓮子一起磨成粉狀煮粥或直接混合煮粥,也可以直接煎服,或者磨成顆粒狀泡水喝,能夠起到溫和平補、健脾清熱的作用。但建議使用前咨詢醫(yī)師,同時避免與其他藥物同時服用。使用期間飲食以清淡為主,忌煙酒辛辣肉食。

其中茯苓,藥性性味甘淡平,擁有著滲濕利水,寧心安神的功效,再配合具有補中益氣的茯苓,清心醒脾的蓮子構(gòu)成一味養(yǎng)生好方。因其組方中均是平時可用可見的食材,含有大量的淀粉,可以幫助腸胃功能衰弱的老年人、孩子和食欲不振的患者調(diào)理腸胃。服用還可以降低血糖、血壓,調(diào)節(jié)體內(nèi)膽固醇的含量,提高身體的抵抗力,可適量食用。

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