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高血脂患者可以吃面粉。

面粉主要成分是碳水化合物,能為身體提供能量。不過(guò)要注意適量,過(guò)量食用會(huì)使碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致血脂升高。患者可以選擇全麥面粉,它含有更多膳食纖維,能減少脂肪吸收。食用面粉制品時(shí),避免油炸,像炸油條之類的就應(yīng)少吃,盡量選擇蒸煮的方式,比如饅頭、蒸餃等。

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