吃河蚌過(guò)多可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹脹等危害，好處一般是可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。
河蚌可燒、烹、燉、煮，做成美食享用，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其可食用部分含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2等對(duì)人體有益的成分，進(jìn)食以后可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體體質(zhì)。并且還具有一定的藥用功效，中醫(yī)認(rèn)為其性寒，味甘、咸，具有利肝解酒、清熱滋陰、強(qiáng)壯筋骨的功效，食用以后對(duì)身體健康是有好處的。但是在吃的時(shí)候需要適量，但是由于河蚌比較難以消化，如果過(guò)量食用，可能會(huì)加重消化道的負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)腹痛、反酸、噯氣、腹脹等癥狀，如果食用過(guò)量后出現(xiàn)了明顯的不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。并且對(duì)于河蚌過(guò)敏的患者吃了以后還可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、起紅斑等癥狀。
需要注意河蚌肉性寒，因此脾胃虛寒者、感冒風(fēng)寒者、腹瀉便溏者忌食。建議在平時(shí)合理飲食，避免暴飲暴食，平時(shí)需要做到均衡膳食，葷素搭配，雜細(xì)搭配，即食物中有肉有菜，雜糧和細(xì)糧都要吃。
