花生的功效與作用
趙天豫副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2022-05-305671次
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花生的功效與作用花生在我們國家是個(gè)比較廣泛的，產(chǎn)量比較豐富的一種堅(jiān)果，它含有營養(yǎng)成分也是比較豐富的，像蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，維生素A、B、E、K等等，還有一些礦物質(zhì)，像鈣、磷、鐵，它還含有咱們體內(nèi)八種氨基酸，和不飽和脂肪酸等等都存在。它的脂肪含量是最高的，達(dá)到45%；蛋白質(zhì)含量其次，能達(dá)到30%左右；含糖量相對(duì)少，20%左右。它的作用主要包括：第一，抗衰老作用，因?yàn)榛ㄉ麑?shí)當(dāng)中含有兒茶素、賴氨酸，這兩種成分可以延緩衰老。第二，花生有止血凝血的功效，特別是在花生的皮，也就是花生的果衣，也叫紅衣當(dāng)中，它含有一些成分能夠縮短凝血時(shí)間，能促進(jìn)凝血這種纖維蛋白質(zhì)的溶解，還有它能夠促進(jìn)骨髓當(dāng)中產(chǎn)生紅細(xì)胞的制造能力。因此對(duì)于多種出血性疾病，還有血小板減少性疾病，我們常用花生果衣，也叫紅衣。第三，有止血、通乳的作用，花生當(dāng)中，它對(duì)于婦女的乳汁不足有效，有促進(jìn)發(fā)育的作用，增強(qiáng)記憶的作用等等。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-10-31 164422次
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黑花生的功效與作用黑花生是花生當(dāng)中的一種，它里邊主要含黑色素比較多，它的作用主要包括：第一，它有美容養(yǎng)顏的作用，黑花生當(dāng)中的黑色素是抗氧化劑，能夠延緩肌肉的衰老，來保護(hù)皮膚的膠原蛋白不受自由基破壞，因此能夠預(yù)防肌膚的衰老。第二，它能夠緩解潰瘍的作用，黑花生里邊含的谷氨酸，能夠促進(jìn)細(xì)胞再生，能夠減輕潰瘍，特別是經(jīng)常胃潰瘍和口腔潰瘍的人群，常食用黑花生是有裨益的。第三，它能夠提高記憶力，黑花生里邊含有天門冬氨酸，能夠促進(jìn)人體腦細(xì)胞的發(fā)育，增強(qiáng)腦細(xì)胞的活性，因此適合于經(jīng)常用腦的人群。第四，它有預(yù)防心腦血管疾病的作用，因?yàn)楹诨ㄉ镞吅胸S富的花青素，它可以清除身體里邊的自由基，防止血小板的聚集，軟化血管。因此常食用黑花生，它能夠?qū)π哪X血管硬化有一定的好處。
01:53
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-12-27 150136次
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花生的功效與作用花生又稱落花生、長生果等，是豆科植物落花生的種子?；ㄉ写罅康牡鞍踪|(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，在控制了脂肪攝入總量的前提下，增加不飽和脂肪酸的攝入比例，可以降低血液中的膽固醇含量，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化以及冠心病有一定的意義。但是需要注意的是，花生是含油脂比較多的一類食物，過度的攝入后，總能量容易超標(biāo)，所以不利于控制體重健康。同時(shí)霉變的花生含有大量的黃曲霉素，這是一類明確的致癌物質(zhì)，切勿食用。選擇食用花生時(shí)一定要注意量以及花生是否新鮮。語音時(shí)長 1:30”
李培哲
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-06 121030次
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生花生的功效與作用第一，生花生可以促進(jìn)身體發(fā)育，花生是味道比較偏甜，性平的食物，生花生具有很多功效，可以幫助大家長高和人體的生長以及發(fā)育，這是因?yàn)樯ㄉ?，富含許多可以讓人體生長和發(fā)育的維生素以及礦物質(zhì)，可以促進(jìn)細(xì)胞分裂能力和新陳代謝速度。第二，生花生可以促進(jìn)智力發(fā)育，花生中富含豐富的氨基酸，氨基酸可以提高兒童的智力和大腦的細(xì)胞分化程度，并且，生花生含有的賴氨酸，可以幫助延緩衰老和撫平皺紋。第三，生花生的可以治療咳嗽，生花生中富含很多的脂肪油，可以幫助治療咳嗽，脂肪油可以幫助大家解決咳嗽，也可以解決肺里的痰，可以幫助潤肺止痰。另外，生花生有助于傷口愈合，生花生中含有多種維生素，可以讓受傷的部位加快血小板的造血功能，幫助大家更好的恢復(fù)傷口，同時(shí)，多食用生花生不僅有止血的功能，還可以解決一些心血管的疾病。語音時(shí)長 1:36”
孫明麗
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-16 82720次
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雞內(nèi)金的功效與作用雞內(nèi)金味甘，性平，歸脾，胃，小腸，膀胱經(jīng)。雞內(nèi)金能夠健胃消食。廣泛使用于各種食積不消以及小兒疳積。雞內(nèi)金還有澀精止遺的作用。還能通淋化石，用于砂石淋證，膽結(jié)石等。能提高胃液酸度，促進(jìn)胃排空，增加胃液的分泌量。
李梅
主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-14 14105次
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鱔魚的功效與作用？病情分析：鱔魚有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，對(duì)于氣血虛的老年人和產(chǎn)后的婦女可以用黃鱔進(jìn)行調(diào)理。吃鱔魚還能夠補(bǔ)腎、強(qiáng)筋、健骨，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度，鱔魚是入腎經(jīng)，因此對(duì)于強(qiáng)壯筋骨、緩解腰膝酸軟和腰痛，鱔魚有著一定的調(diào)理作用。意見建議：大家要根據(jù)自身情況合理食用鱔魚，平時(shí)要調(diào)整飲食習(xí)慣，不吃油膩食物，多吃清淡易消化食物，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，提高身體素質(zhì)。保證充足睡眠，不熬夜。
王海豐
副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2020-05-11 9007次
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花生的功效與作用花生有提高免疫力的功效，有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用?；ㄉ且环N堅(jiān)果，其特點(diǎn)是高脂肪、高熱量，還含有蛋白質(zhì)、維生素、卵磷脂，以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，具有提高免疫力的功效，還有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用?；ㄉ麑?shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體
趙天豫
副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-05-30 7239次
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花生的功效與作用花生的功效通常有增進(jìn)食欲、增加飽腹感、促進(jìn)消化、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、提高免疫力等，作用可以改善食欲不振、饑餓、消化不良、蛋白質(zhì)缺乏、免疫力低下等，建議少量進(jìn)食。1、增進(jìn)食欲：花生香脆可口，適量進(jìn)食能夠增進(jìn)食欲，改善食欲不振。2、增加飽腹感：花生中含有一定的脂肪成分，適量進(jìn)食，可以為機(jī)體補(bǔ)充能量，增加飽腹感
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-08-02 0次
