祛濕的紅豆薏米茯苓通常要炒的。
將紅豆薏米茯苓炒熟以后,對于健脾益胃的功效更好。經(jīng)常服用紅豆薏米茯苓可以幫助身體起到排毒的功效,由于紅豆薏米茯苓里面存在多種礦物質(zhì)和維生素,平時適當(dāng)?shù)姆茫軌蚱鸬窖a氣血和消腫的功效,而且還可以促進胃消化,輔助起到減肥的作用。虛寒體質(zhì)人群不宜長服,此外,需注意的是,無論多么好的具有食療作用的食物,均不宜一味偏頗的過量食用。并且用于祛濕時,最好是用溫火炒一下,這樣能去除寒性,主要是由于濕屬寒邪,溫性藥才有助于化濕。
紅豆薏米茯苓都是日常生活中比較常用的食材,具有健脾祛濕的作用,可以治療脾虛濕盛引起的食少、腹瀉、便溏,四肢困倦、精神萎靡不振等情況。用于治療時可以泡水喝,同時也可以熬成粥進行口服,都具有很好的祛濕效果。