人體消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩大部分組成。
人體在整個(gè)生命活動(dòng)中,必須從外界攝取營養(yǎng)物質(zhì)作為生命活動(dòng)能量的來源,滿足人體發(fā)育、生長、生殖、組織修補(bǔ)等一系列新陳代謝活動(dòng)的需要。
人體消化系統(tǒng)各器官協(xié)調(diào)合作,把從外界攝取的食物進(jìn)行物理性、化學(xué)性的消化,吸收其營養(yǎng)物質(zhì),并將食物殘?jiān)懦鲶w外,它是保證人體新陳代謝正常進(jìn)行的一個(gè)重要系統(tǒng)。