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鵝肉膽固醇含量并不是特別高，適當(dāng)?shù)某孕Z肉不會(huì)對(duì)身體造成影響。

鵝肉中的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、鋅元素、硒元素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且還能夠增強(qiáng)人體的體質(zhì)，加強(qiáng)身體的抵抗能力和抗病能力。因?yàn)轾Z肉中的膽固醇以及脂肪含量比較低，而且不飽和脂肪酸含量比較高，所以適當(dāng)?shù)某孕Z肉，并不會(huì)對(duì)身體造成影響。

膽固醇是指血液中所有脂蛋白所含膽固醇的總和，一般分為高密度脂蛋白膽固醇和低密度膽固醇，高密度脂蛋白膽固醇對(duì)于心血管能夠起到保護(hù)的作用，但如果身體內(nèi)的低密度膽固醇過(guò)高，就有可能會(huì)影響到心腦血管的健康，所以平時(shí)要減少含膽固醇比較高食物的攝入量，以免影響到身體的健康。

平時(shí)可以多做一些體育鍛煉，能夠加強(qiáng)身體的抵抗力。