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大閘蟹凍死了能吃嗎

大閘蟹凍死了不能吃,因?yàn)樗懒说拇箝l蟹身體內(nèi)含有某種毒素,吃了以后會(huì)影響身體健康。

大閘蟹是一種寒性食物,把大閘蟹放在冰箱里,會(huì)導(dǎo)致大閘蟹凍死,而且在凍的過程中會(huì)導(dǎo)致大閘蟹里的身體毒素排出體外,如果吃了凍死的大閘蟹,可能會(huì)引起胃腸不適感,比如惡心、腹痛以及腹脹等現(xiàn)象,長(zhǎng)期大量吃凍死的大閘蟹可能會(huì)影響身體健康。

大閘蟹中含有大量的蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣以及磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),吃了以后能夠補(bǔ)充身體內(nèi)缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和免疫力,但是在吃大閘蟹的時(shí)候一定要選擇鮮活的,不要吃凍死的大閘蟹,適當(dāng)?shù)某砸恍┐箝l蟹,不會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng)。

平時(shí)要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,多吃一些含高蛋白的食物,比如雞蛋、雞胸肉、瘦肉等。

以上內(nèi)容僅供參考

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