肝硬化的患者盡量進食用植物類的食用油燒的菜，比如大豆油，花生油，菜籽油，橄欖油以及其他的植物類的食用油，而盡量避免用動物油燒菜，這是因為，肝硬化患者本身因為肝臟發(fā)生了病變，肝細胞發(fā)生了硬化或者會導致患者的消化功能減弱，食欲減退，食欲不振。
同時部分患者還會有慢性腹瀉，進行性消瘦這種情況發(fā)生，因此肝硬化患者的消化功能整體是較差的，這個時候應(yīng)以清淡為主，避免進食油膩的食物，由于動物油燒菜比較油膩，因此我們盡量減少這一類動物油的攝取，而盡量以植物類的食用油為主。
肝硬化能吃什么油燒菜
沃琤副主任醫(yī)師
九江市第三人民醫(yī)院 感染內(nèi)科
2019-10-06 3457次
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肝硬化吃什么藥肝硬化是很多種疾病造成的，一種肝功能失代償?shù)慕K末狀態(tài)，一般要根據(jù)它造成肝硬化的病因，做一些藥物的治療。一般來講像這種護肝的藥物，像雙環(huán)醇、肝太樂、葡醛內(nèi)酯這些個，它是可以改善肝功能的，另外像這種肝炎相關(guān)的肝硬化，需要一些抗病毒治療，像恩替卡韋。另外就是增強免疫力的，像這種胸腺五肽、日達仙這一些，可以作為這種肝硬化患者，一些相應(yīng)的藥物治療。另外就是如果說，有這種肝硬化相關(guān)的并發(fā)癥，門脈高壓、脾大的話，要進行一些相應(yīng)的處理。比如說要用一些胃黏膜保護劑，避免這種出血反應(yīng)。
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尹杰
副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2018-11-02 32371次
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肝硬化吃什么好1、芹菜：芹菜含較高的膳食纖維，脂肪少，富含豐富的維生素，具有清肝明目、降壓、排毒以及促進腸蠕動的功效，適合肝硬化患者食用。2、紅棗：紅棗的維生素含量非常高，肝硬化患者需要補充足夠的維生素。實驗證明，紅棗具有養(yǎng)護肝臟，抑制癌癥的作用。3、雞蛋：肝硬化患者必須有足夠量的蛋白質(zhì)攝入，為的是防止肝性腦病的發(fā)生。雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是適合肝硬化患者的一款食物。4、瘦豬肉：瘦豬肉中富含豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)煮燉后，瘦豬肉內(nèi)脂肪含量會降低。5、豌豆：肝硬化患者普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細胞內(nèi)的含鋅量也出現(xiàn)明顯的降低。這時應(yīng)補充含鋅類食物，豌豆就是很好的選擇。6、豆腐：高蛋白可保護肝細胞，促進肝細胞的修復與再生，而豆腐也具備這種功效。另外，豆腐中含有半胱氨酸，能加速酒精在人體中的代謝。
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鐘華平
副主任醫(yī)師廈門醫(yī)學院附屬第二醫(yī)院
2020-03-12 8369次
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肝硬化能吃什么好肝硬化有多種原因所造成。比較常見的肝硬化包括乙肝肝硬化、丙肝肝硬化、酒精性肝硬化、膽汁性肝硬化，等等一旦出現(xiàn)肝硬化，目前還沒有特效的治愈的方式，因此那主要是針對病因進行治療，同時加強營養(yǎng)支持，以及對癥治療，因為肝硬化患者，肝功能的受損，患者的飲食能力，會有所下降。同時，可能消化功能也會受到影響，有些患者可能會有門脈高壓的表現(xiàn)，可能會出現(xiàn)食管胃底的靜脈曲張。因此，那吃東西要以比較容易消化的食物為主，同時補充一定的熱量以及蛋白和維生素，因此，可以吃一些新鮮蔬菜和水果，以保證維生素的補充。同時，可以吃一些瘦肉，雞蛋，還有魚等等，這些蛋白比較豐富的飲食。當然啦，如果有肝性腦病的話，就要嚴格的限制蛋白的攝入，以免病情的加重好。語音時長 1:21”
黃鵬
主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院
2019-02-10 1575次
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肝硬化能吃什么補品肝硬化患者容易出現(xiàn)貧血，營養(yǎng)不良，所以患者可以吃一些補品。像阿膠可以進行補血，還可以吃一些蛋白粉增強免疫力，那么肝硬化患者一定要注意均衡飲食，多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白，像瘦肉，魚，雞蛋，牛奶，豆制品等等。多吃一些新鮮的蔬菜和水果，補充維生素和纖維素，避免吃辛辣，刺激，生冷，霉變的食物，要注意低溫飲食，不要吃過燙過熱的食物，以免引起消化道出血，平常注意休息，避免勞累，避免熬夜，要定期復查肝功能，CT。語音時長 01:19”
王麗群
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-09-25 3903次
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肝硬化能吃什么食物病情分析：肝硬化患者可以吃新鮮蔬菜和水果，比如青菜、蘿卜、空心菜、南瓜、絲瓜、西紅柿等，水果要吃容易消化的，比如橙子、香蕉、獼猴桃、火龍果等，還需要注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如牛奶、雞蛋、魚肉、瘦肉等。意見建議：患者平常要注意休息，避免過度勞累，不要抽煙喝酒，定期檢查肝功能、肝炎標志物、甲胎蛋白以及肝臟影像學，可以了解肝硬化的嚴重程度。
黃津
主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學附屬第二人民醫(yī)院
2021-12-20 1202次
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肝硬化能吃什么水果病情分析：肝硬化患者可以適當吃容易消化的水果，比如橙子、香蕉、獼猴桃、葡萄、哈密瓜、西瓜、火龍果等。還要注意養(yǎng)成良好的飲食習慣，不要抽煙、喝酒，盡量不要吃粗糙、堅硬的食物，尤其是門靜脈高壓的患者。意見建議：肝硬化最好是查清楚具體的病因，針對病因治療是比較關(guān)鍵的措施，比如乙肝肝硬化就需要長期的抗乙肝病毒治療，酒精性肝硬化要戒酒，定期的檢查肝功能、甲胎蛋白、肝臟影像學檢查。
黃津
主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學附屬第二人民醫(yī)院
2021-12-16 1602次
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肝硬化能吃什么肝硬化平時應(yīng)有選擇的使用一些含有必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如乳類、豆類及豆制品、魚、雞蛋、瘦肉等。蛋白質(zhì)每日攝入每公斤體重一至十五克，以保證足夠碳水化合物和維生素，適當限制脂肪攝入量，少進食油膩、油炸的食物，要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，飲食要以清淡易消化為主，忌食辛辣、刺激性的食物。
王東
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-05-25 159次
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肝硬化能吃什么肉類肝硬化病人一般常見的肉類都可以吃，比如瘦肉、雞肉、魚肉。另外也可以補充其他的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，比如牛奶、雞蛋、鴨蛋等等。肝硬化病人飲食方面要注意以清淡、易消化、產(chǎn)氣少的食物為主，合理搭配碳水化合物，蛋白質(zhì)和豐富的維生素。如果消化能力允許要適當?shù)脑黾拥鞍踪|(zhì)食物攝入量，但是一定要注意保持大便通暢，避免短時
閆杰
主任醫(yī)師北京地壇醫(yī)院
2022-01-18 314次
