醋泡花生米不能治療高血壓,但是對高血壓的治療可能起到輔助效果。因為醋可以起到軟化血管的作用,花生米里面也有不飽和脂肪酸,對身體也有好處,但是在吃的過程中,一定要注意不能食量太多,以免引起胃酸過多,胃腸功能消化不良。
另外,高血壓患者要堅持飲食治療,每日的鹽攝入量應(yīng)該控制在五克以下,同時提高攝入含鉀豐富的食物,并且增加鈣豐富的蔬菜和水果及豆制品,控制膳食中的脂肪及過多的谷類主食,增加一些禽類及魚類等含蛋白質(zhì)豐富,且含脂肪酸較低的動物性食品,每天可以喝一袋或者是兩袋的牛奶,但是雞蛋每星期不要超過四個。