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肝癌是可以吃海參的，肝癌晚期的患者在飲食方面應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢？

1、容易消化是關(guān)鍵，選擇一些有營(yíng)養(yǎng)又易消化的食物很關(guān)鍵。比如玉米、紅薯、小米等清淡主食，以助消化和止痛，不僅容易吸收，也可維持人體所需要的能量，但進(jìn)食切勿過(guò)涼、過(guò)熱、過(guò)飽，同時(shí)也應(yīng)注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，吃些新鮮的蔬菜和水果，如西紅柿、油菜、橘子、草莓等。據(jù)研究紅棗、大蒜和紅蔬菜以及黑木耳等是抑癌物質(zhì)，可以阻斷癌細(xì)胞的生成，因此也是肝癌晚期患者的良好選擇。

2、維生素不可少，維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A，所以肝癌病人應(yīng)多吃含vc多的蔬菜和水果，如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋(píng)果、烏梅、獼猴桃、番茄、檸檬、花菜等。

3、平衡飲食很重要。