氨基酸是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì),對于食管癌手術(shù)以后的患者如果存在營養(yǎng)不良的情況,同時飲食沒有正常的恢復(fù),可以適當?shù)膩沓砸恍┌被岬氖称坊蛘哐a品等從而來改善患者的營養(yǎng)狀態(tài)。
在患者飲食基本恢復(fù)正常以后,建議患者仍然以食物來補充所謂的營養(yǎng),可以適當?shù)亩噙M食一些優(yōu)質(zhì)的蛋白,像含量比較高的一些魚肉,蝦肉,雞肉,鴨肉,包括蛋類的食品和瘦肉,乳制品,豆制品等都可以適當?shù)倪M食。
同時建議患者要合理的安排主食的攝入,多進食一些新鮮的蔬菜水果等從而來補充患者的營養(yǎng),避免患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良,體重下降等。