腦梗塞的病人可以適當(dāng)?shù)某孕S鱔作為營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
腦梗塞患者宜清淡飲食為主，可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)如蛋白，雞蛋，牛奶等等，可以吃黃鱔類(lèi)的含有蛋白質(zhì)較豐富的這樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
那么黃鱔作為一個(gè)食品來(lái)說(shuō)，它是一個(gè)肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的，含有蛋白質(zhì)比較多，含有DHA，也就是n一3多不飽和脂肪酸，還含有卵磷脂，鱔魚(yú)素，維生素A等成分，它是作為一種滋補(bǔ)的食品，具有調(diào)節(jié)血糖，補(bǔ)虛益氣，補(bǔ)腦益智的功效，腦梗塞的病人可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充黃鱔這樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用它來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)腦益智，因?yàn)辄S鱔肉當(dāng)中富含有DHA和卵磷脂是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，所以很適合給腦梗塞的病人吃黃鱔補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，適宜的人群有腦梗塞的病人，身體虛弱的，營(yíng)養(yǎng)不良的，糖尿病的，氣血不足的都可以食用，但是要注意，過(guò)敏的、瘙癢性皮膚病的患者不可以食用，要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也一定要在專業(yè)醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，適當(dāng)?shù)挠枰匝a(bǔ)充，患者也不要因?yàn)辄S鱔的營(yíng)養(yǎng)豐富而食用過(guò)多，會(huì)造成胃腸道的負(fù)擔(dān)，這樣做也并不好。
所以，一定要遵從醫(yī)囑、營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)，適當(dāng)?shù)氖秤茫a(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)有利于患者的好的療效，力爭(zhēng)一個(gè)好的預(yù)后，對(duì)患者是有好處的。
