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醫(yī)生主講實錄

高尿酸患者在飲食上需要忌高嘌呤食物,常見的包括各種動物內(nèi)臟以及帶貝殼類的海產(chǎn)品,還有肉湯、火鍋等。患者還需要忌酒,同時要減少碳酸飲料以及果汁的攝入,這些都可能會引起體內(nèi)尿酸水平增高。

高尿酸患者的飲食一般建議食用新鮮蔬菜和水果,同時可以配合牛奶和雞蛋補充優(yōu)質(zhì)蛋白。當(dāng)患者的血尿酸水平控制比較穩(wěn)定時,可以適當(dāng)少量食用肉制品,比如雞肉、牛肉、魚肉,魚肉一般是指淡水魚,另外也可以吃蝦,但是患者在做這些食物時,應(yīng)該注意清淡的飲食方式,避免高油高脂的烹飪方式。

以上內(nèi)容僅供參考

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