糖尿病患者的食譜主要遵循定餐定量的原則,如果說患者能夠做到定餐定量,那么實際上并不存在什么飲食的禁忌,也就是說糖尿病患者的飲食可以多樣化,不需要對食物的種類進行限制,而是要對患者的食物總量和進食的時間進行限制。
當(dāng)然,如果說為了使糖尿病患者的血糖更好的話,我們可以在遵循定餐定量這樣一個總原則的情況下,適當(dāng)?shù)姆峙湟恍┑蜕侵笖?shù)的食物多一點,然后高升糖指數(shù)的食物少一些,這樣的話,糖尿病患者的血糖就會控制得更好。但是,我們需要知道的是糖尿病患者的飲食種類,實際上和我們普通人飲食種類沒有太大的差別。