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腦梗死和腦梗塞能吃豬瘦肉嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

一般來(lái)說(shuō),腦梗死/腦梗塞是可以吃瘦肉的,患者一般在飲食上一定要清淡飲食,多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如說(shuō)瘦肉,患者對(duì)于牛肉、雞肉、魚(yú)肉都是可以吃的,但是對(duì)于這種肥肉、雞皮等,一般來(lái)說(shuō)是不能吃,以免使患者血脂增高,加重動(dòng)脈的粥樣硬化。

患者能還需要多吃新鮮的蔬菜、水果,吃富含維生素的食物,比如說(shuō)一些綠色的葉子菜,還需要多吃富含纖維素的食物,比如說(shuō)芹菜、白菜等,這樣就可以使患者保持大便的通暢,此外,患者還要多吃一些水果,比如患者沒(méi)有糖尿病,那么蘋(píng)果、橘子、梨子、橙子都是可以吃的。

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