芹菜是日常生活中很常見(jiàn)的一種蔬菜,中醫(yī)認(rèn)為它是涼性的一種蔬菜,有平肝涼血,清熱利濕的功效,臨床上很適用于一些高血壓的病人,因?yàn)榍鄄司哂薪祲旱淖饔?,同時(shí)還能夠抗動(dòng)脈粥樣硬化。
芹菜當(dāng)中含有芹菜素,并且還含有非常豐富的鐵和鉀,可以幫助提高患者睡眠質(zhì)量,對(duì)于失眠的患者也是非常有好處的。
芹菜當(dāng)中因?yàn)楹胸S富的鐵元素,對(duì)于缺鐵性貧血的患者也是十分有好處的,芹菜葉子平時(shí)用來(lái)泡水喝,有安眠和保護(hù)血管,抗粥樣動(dòng)脈硬化的好處。