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醫(yī)生主講實(shí)錄

妊娠糖尿病的患者也可以適量地食用荸薺這一類食物。荸薺其實(shí)相對于其它的葉子蔬菜來說,含有的淀粉類的物質(zhì)要多一些,所以導(dǎo)致了升糖指數(shù)要比葉子蔬菜要高一些。

但是如果妊娠糖尿病的患者,把荸薺放在餐時(shí)食用,替代部分主食,這樣基本上并不會(huì)導(dǎo)致進(jìn)餐之后的血糖增加。建議妊娠糖尿病的患者食用的時(shí)候,可以檢測食用之后的血糖情況,來具體的判定患者是否適合使用荸薺這類食物。

假如患者食用荸薺之后,餐后血糖升高的并不太高,那么提示患者適合食用這類食物,是可以適量食用的。

以上內(nèi)容僅供參考

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