胰腺炎的病人在急性發(fā)病期間,比如由腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等等表現(xiàn)的話是不能吃豆腐乳,也不能吃其他的食物。因?yàn)槿绻詵|西的話會(huì)刺激胰液分泌,會(huì)加重胰腺炎的病情以及不利于胰腺炎的恢復(fù)。
胰腺炎的病人在經(jīng)過(guò)藥物、內(nèi)鏡或者是外科手術(shù)治療好轉(zhuǎn)后,在恢復(fù)期間是可以逐漸進(jìn)食。剛開(kāi)始應(yīng)該吃點(diǎn)流質(zhì),再到半流質(zhì),再到正常的飲食,這個(gè)時(shí)候最好也不要吃豆腐乳。因?yàn)槎垢楹淖袅喜皇翘貏e的新鮮,不適宜胰腺炎的病人吃。
胰腺炎的病人在恢復(fù)期間應(yīng)該吃點(diǎn)低鹽、低脂的、容易消化吸收的食物。不要吃辛辣刺激、過(guò)于油膩、不容易消化吸收的食物。