腎炎的患者與慢性腎衰竭不同,是可以吃海帶的。海帶也是常見(jiàn)的食用藻類(lèi),在烹飪時(shí)候只要做到少油少鹽,腎炎的患者食用海帶也有一定的好處。
首先海帶也是營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種的多糖以及多種營(yíng)養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、煙酸、鈣、鐵、磷、甘露醇、維生素等等含量都比較豐富。
另一方面海帶有抗輻射的作用,含碘量比較高,可以預(yù)防和治療甲狀腺腫,而且其中含有的纖維素比較多,對(duì)于減肥和降脂有一定的優(yōu)勢(shì)。
對(duì)于腎炎合并高血壓和高血脂的患者,食用后比較有飽腹感,加速胃排空,有助于降低體重。